Высокофункциональный молочный белок, более 22% (Halal)
Продавец: Кирилл
Мы предлагаем высокофункциональный молочный белок, более 22% (Halal):
►100% натуральный продукт (без Е индексов)
⭐ Придает готовому продукту выраженный молочный вкус и аромат
⭐ Снижение себестоимости за счет экономии мясного сырья и сухого молока
⭐ Увеличивает выход готового продукта
⭐ Снижение риска синерезиса
⭐ Хорошо растворяется
⭐ Возможность дополнительного обогащения ароматами (Сливки, Топленое Молоко, Сливочное масло)
⭐ Невысокая стоимость
Супермикс L20 – высокофункциональный молочный белок с 100% натуральным составом без Е индексов. Содержание белка в продукте составляет более 22%! Соответствует требованиям стандартов Halal.
Использование Супермикс L20 в производстве помогает добиваться высоких экономических показателей, эффективного применения сырьевых ресурсов, усиления органолептических и вкусовых характеристик готового продукта.
Рекомендуется использовать Супермикс L20 на предпосол мясного сырья, способствует снижению себестоимости готового продукта, подходит для замены сухого молока. Позволяет производить замену мясного сырья высшего сорта и 1 сорта на сырье более низких сортов.
Животные и молочные белки, каррагинан, альгинатные комплексы, консерванты, а также рассольные системы ТМ AVANGARD позволяют решать функциональные задачи любого уровня, а вкусоароматические смеси и жидкие ароматизаторы приятно удивят даже самых изысканных специалистов пищевой сферы.
Прогресс
Тел.: (812) 275-17-07
E-mail: mail@progressspb.ru
Разработчик и поставщик ингредиентов для ...
«Штерн Ингредиентс Россия» является дочерним предприятием международной группы компаний Stern-Wywiol...
Союзснаб, Группа Компаний
Тел.: (495) 937-87-37/44
E-mail: mail@ssnab.ru
Полный спектр добавок для всех...
Продаю лук сушеный.
Сорт - высший, первый.
Соломка 3х10 мм, 3х30 мм, дробленый.
Влажность - 8%.
...