Машина предназначена для приготовления:плавленого сыра, молочных кремов, паштетов, майонеза, кетчупа, различных начинок, в т.ч. шоколадных, эмульсий , приправ и соусов под вакуумом. Состоит из сосуда с теплообменной рубашкой для нагрева и охлаждения ...
Машина предназначена для приготовления:плавленого сыра, молочных кремов, паштетов, майонеза, кетчупа, различных начинок, в т.ч. шоколадных, эмульсий , приправ и соусов под вакуумом. Состоит из сосуда с теплообменной рубашкой для нагрева и охлаждения паром-водой, мотор-редукторов, мешалки и измельчающего устройства с тремя ножами. Крышка сосуда открывается ( закрывается) при помощи пневмоцилиндра, который во время работы фиксируется с помощью винтовых фиксаторов.
www.fasa-n.ru
Продам Куттер Nowicki Typhoon KN-330V, б.у.
Технические характеристики:
Обороты ножевого вала
рабочие...
Емкости нержавеющие, объем геометрический 12 куб.м., рабочий по паспорту 10 куб,
горизонтального исполнения....
Продам Емкость нержавеющая (асептический танк, стерил-танк), вертикального исполнения, термос. Габар...
Анализаторы текстуры — исследование реологических свойств.
Универсальные автоматические анализаторы ...